Ristorante Macchiascandona

Domenica a pranzo con la famigliola, ancora coll'occhi chiusi si decide d'andà in un posticino che da anni da da mangiá a cacciatori, camionisti, e contadini del posto.

Si sa che dove mangian loro si sta sempre bene.

Sbadigliando dal post notte brava, ci si veste in ghingheri si prende l'auto e si va li al rondò di Macchiascandona, posto sconosciuto in Italia ma famoso a tutti noi.

Il posto l'è casereccio ma anche se ci si passa sempre pe andá al mare un ci s'era mai fermati.

Ordiniamo due antipasti misti da divide....

L'antipasto, due crostini con la milza, due fette di prosciutto, due di salame 
e due di capocollo alla modica cifra di 10 euro c'ha fatto rimanè male, pe quarto fettine in croce di roba c'è sembrato alquanto povero, dovrebbe esse spirito maremmano e la miseria dei piatti nn è la cosa che ci contraddistingue... Siamo pel presciutto tagliato grosso le sarsicce crude e il capocollo saporito.

Ma vabbè aspettiamo i tortelli, simbolo della Maremma amara, questi so fatti in casa dalle signorine della cucina che custodiscono gelosamente ricette e dosi...

Questi erano col cignale...... Veramente buoni, con tanto ripieno, 

sembravano quelli di mia nonna... Ottimi, niente da dire. 

Questi erano laitte.., co burro e salvia, si sentiva il sapore della tradizione del ranzagnolo che spiana la sfoglia spessa e saporita e delle cose fresche Però anche qui, 12 

Euro per i tortelli, davvero sembrano troppi ripeto 12 euro...... 

Dopo ci si da al classico maialino e agnello....

Maialino buono, agnello invece un 

pò troppo secco, causa la cottura in forno. Ottimi i contorni, sia i carciofi 
fritti, che le più classiche patate arrosto. Per dolce, una porzione di 
crostata con le fragole, buona. Vino rosso con buon rapporto qualità/prezzo, un 
maremma IGT della tenuta La Badiola.

Allora, la qualità un si discute ma il prezzo si, s'è speso tanto se si considera posto, mangiá e vino,

Il consiglio è d'andacci ma preparate na cambiale ......

Però i tortelli so tortelli 

3 tortelli ma siamo stati larghi come il conte che ci ha presentato ...

Tel 0564944127

Ringrazio l'amico fidato