martedì 23 luglio 2013

8cento24 (Benevento)

Anche quando si sta in trasferta un si pole trascurá la bona cucina, e per questo i nostri amici c'hanno consigliato d'andá a mangiá la pizza in questo posticino.
Con in sfondo l'arco di Traiano, ci sediamo fori e aspettiamo d'ordinare, il posto è molto curato e carino
Il bianco la fa da padrone, come la cordialità dei camerieri, sempre col sorriso e pronti a soddisfare le nostre richieste, tanti dalle nostre parti dovrebbero impará.
Ordiniamo un antipasto con mozzarella di bufala, formaggi, salumi, e un piatto con friggitielli, peperoni e zucchine.
Il piatto era gustoso e si presentava bene, pulito gustoso, abbondante 
Gustato l'antipasto abbiamo aspettato la pizza, bufala e crudo per gradire...... 
Ci arriva dopo un po', ma profumava di basilico, di mozzarella e di napoletanità, bona 
Cotta bene, saporita, gustosa..... Noi toscani dobbiamo ammetello, pe la pizza loro hanno proprio na marcia in più inutile di, inutile fa.
Guardate che splendore...... Bava alla bocca proprio....
Se passate da qua andateci vivamente, anche il prezzo è giustissimo

3 tortelli e una bufala....

Consigliatissimo

Dai toscani





venerdì 12 luglio 2013

Ristorante campo da baseball scarpelli


È poi la sera torni tardi, stanco da lavoro e quale miglior notizia se non quella di andare a rifocillassi fori serviti e riveriti.
Si va a trová du nostri amici tanto per essè si a cena fori ma rimanè sempre in un posto familiare senza che ci sia n'etichetta formale ma solo una atmosfera gioviale e sorridente.
Ci si mette a tavola fuori, con un freschetto che rendeva l'atmosfera perfetta le fa na cenetta
Apparecchiatura semplice e pulita e sullo sfondo la partita di baseball
Prendo un antipasti o tanto per preparare lo stomaco e mi faccio portare due crostini con peperoni e zucchine e du acciughine sotto pesto per risistemare la bocca in attesa del primo, tutto accompagnato da na berretta tanto per sgrassare un pochino!
E si arriva al piatto forte n assaggio di tortelli al ragù e na terrina di fettuccine al limone tanto per nn esse monotoni 


Le porzioni sono molto abbondanti, quasi a sfidare lo stomaco di chi si mette a tavola ma i sapori e il gusto rendono merito allo sforzo per fini le super porzioni.
Tra una chiacchiera e l'altra in memoria delle glorie sportive passate, e in memoria della vecchia Grosseto arriviamo al dolce che occupa l'ultimo spazietto del nostro stomachino.
Sazi, felici ci alziamo dal tavolo e salutiamo i gestori, e andiamo verso casa.
Diciamo che questo posto ricorda le vecchie osterie di una volta dove non si lesinava sui sapori e sulle porzioni, dove i modi di chi lo gestisce sono quelli di una famiglia allargata, dove tutti sono amici anche se è la prima volta che si incontrano.
Consigliato soprattutto se si vuole passare una serata lontano dai rumori e dalla frenesia della città 

3 tortelli e una manciata di sugo 

I toscani



E poi una sera ti presentano il chili....


Altra serata in compagnia altre cose da assaggiare....
Qui la sostanza l amicizia e lo sta bene la fa da padrona, senza fronzoli ma spesso co idee geniali che fanno bene al palato 


Tortino delicatissimo con patate limone e uovo e crostino di cipolla e fagioli, sapore e delicatezza insieme 



Risotto delicato con ricotta e cipolla, semplice ed efficace.

Noi ve lo suggeriamo, insieme alla vista di sana partita di baseball

Ciao a presto


Li dove ci so i gazzebi bianchi.... Si mangiá 









lunedì 1 luglio 2013

Pizza e Cecina


Se passate a Pisa un potete favvi scappa la cecina, o che la mangiate sola, o con la pizza o co la focaccia l'è sempre un piacere, io so di parte ma passo sempre a trovà Filippo della omonima pizzeria di fronte alla stazione, secondo me il re della Cecina, bona unta abbondante croccante ai bordi... Pe me un lo batte nessuno sul solo pisano se poi voi mi dire che ci altri che la fanno più bbona andrò ad assaggialla....tanto con un po' di spuma e du amici si fa giornata ovunque 
Oggi l'ero di fretta, me la so fatta incartà co n pezzettino di pizza per condire e una birretta tanto pe sgrassare... La morte sua, vale la pena veni a Pisa mica pe vede la torre storta ma pe fa 2 passi a trovà Filippo ma anche Pancino che so le vere attrazioni della città .... Bona giornata a tutti