Villa fontana (Benevento)

Sabato sera ancora in trasferta per noi, e insieme ad altri amici mi faccio convincere ad assaggiare la pizza beneventese in questa pizzeria un po' fori dal centro.

Arriviamo alle dieci giusto in tempo le vede giaccherini che fa golle

Ci accomodiamo in un posto semplice e carino senza fronzoli ma pulito

Tra du chiacchiere e un sorso di birra, ci portan il menù e li la prima sorpresa, oltre alle tante pizze, ci stupiscono i prezzi veramente bassi 

Che in questo periodo proprio unnè cosa da poco, ordino una pizza con funghi e crudo.... 

Dopo un po' di attesa arriva la pizza, enorme ben cotta con un profumo di basilico e pomodoro che toglieva il fiato .....

Pizza enorme abbiamo fatto fatica quasi a finirla ma che soddisfazione la buzza ringrazia, e il portafoglio pure meno di 10 euro pelle pizza e la birra erano anni che nn spendevo così poco e rimanevo così soddisfatto, poi al banco con il conto ci viene offerto un goccio di limoncello del posto, bono, bono davvero!!! Dalle nostre parti dovrebbero prendere un po' di lezioni di cortesia, gentilissimi tutti e davvero cordiali, un bel posto dove fermassi sicuramente

3 tortelli una bufala e tre gocce di limoncello

Ginger (Roma)

Su gentil consiglio d'una cara amica alle sette d un di qualunque, immersi nella afa romana si va a be' qualcosa pe rinfrescassi a sto localino in centro.

Il ginger, posto semplice ma di nicchia, senza troppe smancerie ma con quel servizio che lo rende diverso

Ci accomodiamo fori e subito co cortesia ci portano i menù co tutto quello che offre la casa.....

Davvero n ottima scelta

I tavoli so particolari ma puliti e carini, i sorrisi delle persone pure, insomma l'aria che si respira è quella bona, dopo avè ordinato aspettiamo qualche minuto e arrivano le nostre cose

Devo di che erano bone, fresche saporite, e piacevoli sia al gusto che alla vista, pe condì l'aperitivo c hanno portato du stuzzichini particolari che raramente si vedon, invece di patatine, tartine insipide, noccioline qui ci portan un vassoio co alette di pollo, pelle di maiale fritta, torte salate

Davvero bono e diverso...... Abbiamo parlato e ci siamo sporcati le mani.... Purtroppo non abbiamo avuto il tempo di assaggiare altre cose ma vedendo la faccia di chi ci stava intorno sembravan tutti soddisfatti....

Andiam via dispiaciuti pe unnavè provato altre cose

3 stelle .... E una aletta di pollo

Wok (Roma Termini)

Prima di tornà a casa, ci si ferma a mangià da vietnamiti, il ramen ci stuzzicava come ci stuzzicava l'idea di mangià nei cartoccini come nei filme...  Si prende un piattino di cose sconosciute, un birrozzo e un riso al curry con gamberi....

Diciamo che il sapore delle cose è simile al ristorante cinese, quindi boh un ci sembra troppo caratteristico, il locale è carino ma messo sotto terra quindi zero sole

Diciamo che pe mangià qualcosa di diverso e pe aspettà un treno si pole anche passa di qui e fermassi, prendesi in giro perché un siamo boni a mangià colle bacchette e guardà un po' di personaggi che passano dentro la stazione...

Mangià bbene è una cosa diversa ma pe sta in compagnia e fassi du risate ci si pole anche sta....

Cin cin a tutti a presto

1 tortello e una bacchetta 

Toscani e ospiti....

Osteria Garibaldi (Roma)

Sotto le note di Roma nun fa la stupida stasera ci siamo lasciati consigliare una trattoria tipica per assaggiare i classici sapori romani e confrontalli con quelli inconfodibilili della nostra Maremma Mara.

Ambiente carino e tipico,  pochi posti e un notevole accento romano che faceva da cornice perfetta.

Cortesissimi i camerieri che sentendoci parlare in toscano hanno voluto scambia du parole con noi, clima di cortesia e complicità degno della classica trattoria familiare.

Si cerca il menù  ed è attaccato al muro

Ahhhhhh bavina alla bocca tutti i classici romani li a portata di bocca tutto pe noi.....

Un si sapeva che ordinare, decidiamo pe una carbonara, du tagliatelle ai porcini e un po' di coda tanto pe un fassi mancá nulla.....

Ci portano l'acqua Nepi, sinceramente una delle più bone che ci sia in circolazione, dopo pochi minuti ci portano i primi, piatti abbondanti senza fronzoli e senza girogogoli di facciata 

Le foto chiaccheran da sole, porzioni abbondanti il profumo di cacio, gotino, e funghi si sentiva da lontano; ci siamo buttati su questi du piatti come un bambino sulle caramelle ....devo di che eran boni 

Boni, si sarebbe fatto anche scarpetta tanto pe un lasciá nulla.

Tra na chiacchera e l'altra ci portan anche la lingua ....

Allora nel cammino di questo blog avevo assaggiato la lingua al bistrò a grosseto, ma questa mi dispiace aveva tutto un altro sapore... Questa sembrava cotta con la sapienza d'una nonna .... 

Con l'amore di chi cucinava la domenica pe mette tutti a tavola col sorriso.

Davvero complimenti, abbiamo mangiato tutto con gioia.

Il conto...... 30 euro pe tutta sta roba e un dolcino mi sembrava più che giusto, quasi poco, pe' avè respirato un po' di aria romana genuina d'un tempo 

3 tortelli e na carbonara 

I Toscani in trasferta......

....mercato europeo

Visto che no toscani un siamo bigotti stasera s'assaggian i mangiarini europei a prestoooooo

Da Remo

L'e' di novo Sabato e noi Toscani dopo una settimana passata tra brutto tempo e lavoro si decide d'andà a mangià un po' di pesciolino bono.....

Memori di 30 anni di tradizione circa si va a Rispescia da Remo.

Arrivati entriamo in questo locale, all'inizio c'e' il barre classico della zona semplice essenziale e senza fronzoli, poi veniamo accompagnati nella sala, passando davanti alla cucina dove si vede tutti all'opera dietro a fornelli, forni e fritture.

Ci si mette a cecce e iniziamo a spucliare il menù, l'offerta e varia tra primi e secondi ci sarebbe da perdersi.

Allora aspettiamo ilo cameriere che arriva e ci dice cosa ha di pescato del luogo  fresco consigliandoci una ombrina al forno con verdure di contorno.

Accettiamo la proposta accompagnando il tutto con un po' di grigliata di crostacei e una fritturina di calamari;

Però com un si fa ad assaggiare gli storici antipastini misti della casa tanto pe preparà lo stomaco a tutti sti mangiarini e pe finì che si fa si mura a secco???? noi mai innaffiamo ste delizie con un paio di bottigline bone

Dopo una breve attesa fatta tra brindisi e chiacchiere iniziamo ad assaggiare il piatto di antipasti portato e servito con gentilezza e maestria dai camerieri che ci servono il misto spiegandoci i piatti

affrontiamo con coraggio:

crostino alle alici, involtino di scampo lardo e zucchine, insalatina di mare, carpaccio di tonno ostrica gratinata e soufflè di salmone.....

Antipasto ricco, diciamo che l'ostrica e l'involtino spiccavano su tutto..... tra bicchieri di bellavista e cibo la serata procedeva bene compagnia giusta bollicine e spirito maremmano hanno accompagnato l'attesa dell'ombrina al cartoccio con gli asparagi ah.... dunque ci siamo dimenticati di dire che ci era stata presentata prima di essere infornata, l'era bella e si vedeva che era fresca ....

Torniamo a noi, il pesce e' stato sfilettato e servito in piatto davanti a noi, era delizioso, la cottura aveva conservato intatto tutto il sapore ed e' stato un sacrificio non prenderne un'altra.

Visto che noi ci si tratta bene dopo il pesce abbiamo aspettato anche i du assaggi di crostacei ordinati ed erano un gamberone rosso per il quale ringraziamo nostro Signore di averlo inventato e uno scampo aperto... tanto per ripulire la bocca, in piu' tanto per riempire lo stomachino ben bene du rondelle del 6..... un pochino di frittura per gradire, diciamo che la frittura era ottima non lasciava olio era soffice ma croccante..... bona, ma bona e' stata tutta la cena al cuoco un gli si pole proprio di nulla........

























pe' frutta uno sgroppino e du mirtilli della zona..... e un sorso di grappa che fa sempre morale!!!!
la serata e' andata bene ci siamo divertiti e siamo stati colla buzza piena.
Lo consigliamo davvero pel prezzo tanto dipende dalla bottiglia, noi ne abbiam bevute due da 40 euro l'una se uno vole po pasteggia' anche con altre cose.

4 tortelli e una bollicina ....

Un po' di Toscani al vostro servizio!!!

Ci siamo tornati qualche news 

Carpaccio di spada

Tortello scampi e tartufo 

Pici pesto e calamaretti.... Tutto sempre ottimo

Ex

Poi arriva di novo il venerdì e che si fa un si va a vedè il novo localino appena aperto a grosseto, quello chè sulla bocca di tutti perché un si sa se è na sola o n'affare....

S'arriva e ci s'accorge che nulla è cambiato, stessa atmosfera stesso design, ma persone al banco diverse.

Si prende di tutto pe vedè se peccano in qualcosa nel servizio, du sprizze e du vini rossi colle massai...

Ci si mette a cecce e s'assaggia il buffe.... Bono

Vario, sfizioso, 

L'atmosfera filava via liscia fino a quando ci siamo alzati.... 

30 euro per 2 calici e 2 sprizze ci è sembrato un po' altino ma vabbè noi siamo generosi di spirito e di portafoglio....

3 tortelli pel luogo ma 1 pe il prezzo