lunedì 29 aprile 2013

La Divina Commedia (Sinalunga)

Nel mezzo di cammin di nostra vita ci trovammo a sinalunga ove la retta via era smarrita, cioè s'aveva fame e un si sapeva dove andà, allorché una balda giovine ci propone sto barrino ove dice che so tutti simpatici e la roba l'è bona.
S'arriva li è si ordina il caffeino classico pe decide che pasta mangia, e qui la scelta l'è proprio difficile trionfo di cornetti e sfoglie di tutti i tipi, e che dire se non ch'erano Boni pe un fasi mancà nulla si scambian du parole col titolare che ha proprio le caratteristiche del toscano, disponibile e colla battuta pronta, si prende du paste per finì la giornata si saluta e si va a prende un po' di solina.... Cia a tutti e passateci...

3 tortelli e un bignè

Toscani in Trasferta....









domenica 21 aprile 2013

Il Gatto e la Volpe

Pe na serata in mezzo alla settimana, stanchi e stressati ci voleva proprio na bella cenetta per rimettesi al mondo.
La destinazione l'era nota, il Gatto e la Volpe, ci siamo stati spesso e mai ha tradito le aspettative
La fame era tanta e nell'attesa di ordinare abbiamo seriamente pensato di mangiacci il tavolino,
Dopo poco è arrivata la montagna di insalata di mare, degni del miglior scalatore abbiamo affrontato vincendo sta sfida, i sapori erano equilibrati il profumo ci ha riempito le narici oltre che la Buzza, bona davvero ci voleva per calma i nostri gorgogli.
Piatto principale una fetta di spada con patate arrosto e verdure grigliate, davvero gustoso e abbondante piacevole al palato.
Il dolcino della casa era una crostata fatta in casa con marmellata di fichi.... Bona da facci il tonfo.
Ci si chiede perché spesso certi locali so meno pieni di altri anche se fanno le cose più bone, ma a grosseto siamo pecore, co tutto il rispetto di sti pori animali, e se un locale un fa moda un ci si va... Meglio magia male ma esse in vetrina che sta bene.... Bah siamo proprio strani, comunque se volete sta bene e unne spende troppo qui veniteci


3 tortelli e una rostinciana







giovedì 18 aprile 2013

L'Angolino

Dopo l'aperitivo co l'amici dal amici del Carducci, si va ad assaggia la cucina nostrana della nostra amica.
Il locale è bellino, semplice senza sfarzi un po' come noi.
Il menù è scritto a mano, le cose so quelle di casa, l'apparecchiatura è carina curata ma un n'è eccessiva le porzioni so quelle che ti riempiono l'occhio e che ti fanno avè voglia di sporcatti, pe' un fa torto a nessuno ci siamo lasciati consiglià dal padrone di casa, e ha fatto bene antipastino leggero portata gustosa e dolcino per mette il rinforzo.....
Carinissima l'idea della mousse in vasetto, tutto richiama la famiglia e il focolare domestico sia nell ambiente che nei modi .... Ci piace si sta bene e il prezzo ci sta tutto insomma ci siamo alzati
Contenti nella Buzza e nello spirito

Bravi

3 tortelli ....
















martedì 16 aprile 2013

San Felo



Un nostro amico Toscano che ci da da be'........

Sakura

Pe toscani il tortello è sacro, ma un si pole di nulla delle altre cucine se almeno un s'assaggiano, allora ci si fa forza e si va al japponese.
Un pranzino, veloce tanto pe' divide la colazione dalla cena....
Ci accomodiamo e ci dicono che si pole mangià tutto quello che si vole finché nn si dice basta...
Non ci conoscono perché noi potremo mangià un ristorante senza scompossi troppo.
Ordiniamo tutti i numeri che ci vanno mandando un po' in crisi l'omino jappo (forse)
Ci portano dopo due minuti un piatto enorme pieno di ste cose fatte con il riso e i pesciolini crudi
Da bravi toscani vorremo mangiare tutto colle mani ma ci facciamo coraggio e prendiamo le bacchette, so stra forte..... Sembravo un japponese, ma dopo un po' non è che un si ha più fame e che ci si annoia di vedè ste palle di riso ovunque... Ci si sognano anche la notte!!
Comunque non è male
Traendo le conclusioni i tortelli in japponia se li sognano ma pe staccà dalla routine della nostra ottima cucina una volta ogni tanto si pole fa

2 tortelli e un pezzettino di sushi

Solo perché le quantità so tante e il gusto passabile però pe passà una serata diversa si pole fa ma i tortelli so n altro passo






Caffè Carducci


Si principia dal “Carducci”....
Basta co' 'sta caciara! Se anche voi vi siete scassati le palle, 

di bere i' vino mesciato co' l'acqua, cocktail che c'hanno solo il sapore dell'alcole
 e di vede' la gente trista e vòta che zompetta pe' cerca' 'l pollo da spenna' o del piatto ripieno di troiai da mangia', 
vi dovete ferma' qui... Un sito, in centro a Grosseto dove il ruzzo e l'esse' gentile e i' sorriso di chi ci lavora ti fanno senti' sempre bene. 
Bòna la lista de' vino e delle bollicine, 'na goduria il sorriso delle citte e, 
di sicuro, più grosso il sape' fa' della padrona. 
Ecco, se 'n volete piglia' 'l freddo, in fra spintoni della calca che si mòve pe' cerca' 'na crocchetta congelata, 
ma vi garba esse' contornati di gente garbata e risaiola, 'sto posto è un picchetto da mette' 
4 tortelli sugosissimi















Un pranzo veloce con un amico

Una lasagna, e una trofei tra al pesto
Seguita da un dolcino preparato dalla mitica Manuela








sabato 13 aprile 2013

La Locanda de' Medici



un si pole passà a grosseto senza fermassi qui, l'ambiente è caratteristico, si respira la Maremma in tutti i su sapori!
Il Peccio ci accoglie con cortesia e ci accompagna al tavolo, ci consiglia cosa mangià e ci lascia in compagnia di una bollicina ( ca del bosco ) in attesa degli antipasti.
Tra na chiacchiera e l'altra spieghiamo alla nostra ospite, cosa la nostra terra po' offrì, tra cibo risate e allegria!
Carpaccio delizioso e paté delicato, se così si pole di di un fegato grasso.....
Poi attendiamo il trionfo della ciccia! Filetto e tagliata abbondano nei nostri piatti, pe nn facci manca nulla la verdurina fritta serve pe pulicci la bocca !
Rimane solo l'angolino pel dolce, che con delizia ci lascia quel sapore fresco che un ti fa senti appesantito.
Che di, inutile fa complimenti a chi un ha bisogno, qui contano i fatti, la ciccia e la cortesia di chi sa come fatti senti importante, di chi sa trattà la persona e di chi sa come invogliatti a tornà
Un gli si pole di che bravo!

4 tortelli conditi bene

Toscano e ospite














Aggiornamenti




giovedì 11 aprile 2013

Il Querciolo

Ndo si va a cena???
Qui no la no, qui no, qui neanche, la solita zolfa del sabato sera per poi fini nella solita pizzeria, 
ma preso da uno slancio di euforia e intraprendenza scappa fori sto nome, Il Querciolo!!!
Porca zozza! Tutto pieno, nonostante la crisi e il posto fuori Grosseto qui se un si prenota un si mangia.
Pe fortuna s'era chiamato senno' un si mangiava neanche a prega' in ginocchio.
Antipasti, vino, pizza (napoletana), e un dolcino che pe fini la cena ci sta sempre bene e' un po' come il fermino a briscola, ci sta sempre!!!
I piatti sono buoni non pieni, ci scambian pe conigli visto che guarniscon tutto con tanta rucola, la pizza e' buona e ben condita, anche se la cozza era un po' "trascurata"....
pe il resto le cameriere so state gentilissime anche con una mandria di toscani doc, che facevan un po' di caciara.
Pel dolcino, si prova il tiramisu', e qui pero'  l'inciampo...... era poco bagnato, e il mascarpone non ti faceva fa la classica espressione idiota di pieno godimento delle papille gustative ma passabile
caffè amaro e chiacchiere in simpatia
Per il conto forse qualche euro meno ci stava, ma alla fine siamo stati bene,

Un branchetto di Toscani

3 tortelli un po' poco conditi 





bistrò 22 (Castiglione della Pescaia)

Mentre si passeggiava alla solina, verso il mare ci vien voglia di caffè,
In una Castiglione ancor deserta, ci colpisce un bar, piccolo, due ragazzi giovin e sorridenti sulla porta ci dan
fiducia, entriamo.
Il posto è molto carino curato arredato moderno, e la proprietaria e' un piacer da vedere e da ascoltare, 
ci accoglie con sorriso e cortesia, merce rara pe sta via, ci prepara un bon caffe' e non sbuffa perche' ci si trattiene a fa du chiacchiere, anzi !!! 
Basta poco a noi toscani pe facci sta bene, un sorriso un po' di cortesia e la sensazione di essere desiderati nei posti!! Andateci 

3 tortelli e mezzo


I toscani





lunedì 8 aprile 2013

Rosso e Vino

Ma stasera ci si veste pe'bene,
Si va a fall'aperitivo al Rosso e Vino, il posto si presenta subito molto carino e curato, la libreria in fondo ci sta proprio bene, al banco il ragazzo ha una cortesia e una eleganza degna di persone di lungo corso, apprezziamo i suoi consigli e il su modo di facci da be.
Troviamo un posticino a sedere, nonostante il pieno non c'e' caciara, sorrisi e persone che si godono il vino e parlano 
tranquillità gioia quindi pe noi. Il cibo servito all'aperitivo e' bono e particolare, rende merito alla qualità del posto rendendo piacevolissima la nostra ora passata li.
Diciamo che anche questo e' uno dei posti da un fassi manca' a 
Grosseto, c'e' piaciuto!!

4 tortelli molto per il posto......





sabato 6 aprile 2013

Allegro

Se sei di Grosseto un poi un conosce Sergio.
Lui è l'esempio di servizio, efficenza, cortesia e professionalità, dal caffè al pranzo al superbo aperitivo, la cura di qualsiasi dettaglio è maniacale, un si pole proprio digli nulla
Se non grazie di sfamacci con cura e sorriso. Se volete sta bene anche qui tocca fermavvi

4 tortelli ...

Su forza quando d'organizza un aperitivo con un rosso della nostra terra?

venerdì 5 aprile 2013

Dolciaria

Qui non servon parole .... Serve solo andare e vedere il bancone, le paste i dolci la cortesia delle persone che servono, la simpatia di franco è risaputa in ogni angolo della città

4 tortelli conditissimi

Unico neo per arrivare alla lode i pochi posti a sedere presi d'assalto da tutti